Michel Moreau ist unser kompetenter Weinexperte für die edlen französischen Weine und Geschäftsführer des Hauses L. Métairie, unserem Partner in Frankreich mit Sitz seit 1959 in Hameau de Pizay. Nach dem Abschluss als Ingenieur im Studienzweig Agronomie mit Spezialisierung auf Wein­bau und Önologie an der E.N.I.T.A. Bordeaux folgte das Staatsdiplom in Önologie am Institut Önologie de Bordeaux und ein Diplom in Betriebswirtschaft. Wäh­rend seiner Studienzeit kam er mit berühmten Weingütern wie Mouton Rothschild in Kontakt. Insbesondere auch mit dem Weinbau und der Geschichte der Grands Crus, sowie der Weinbereitung im Pomerol bei Petrus und anderen Weingütern wie Clos Fourtet 1er Grand Cru Classé. 1980 fand er dann seine Heimat bei L. Métairie im Beaujolais / Burgund.

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